Sobre nós
Quem somos
A Bem Me Quer Ervas e Sabor surgiu de uma paixão pelas ervas medicinais e especiarias, visando proporcionar "pitadas" de saúde e bem-estar. Além disso, as receitas e seleção de ingredientes exclusivos são derivadas dos estudos da Profa. Dra. Margareth Bianchini, PhD, Naturopata e Coach.
Durante cinco anos, a Profa. Margareth Bianchini se dedicou à experiência de plantar especiarias e ervas medicinais, "colhendo" várias descobertas a partir do cultivo das ervas sob protocolos da Agricultura Biodinâmica. Muitos estudos foram realizados para descobrir os benefícios nutricionais e propriedades terapêuticas das ervas em relação à prevenção de doenças.
Além disso, essas ervas são usadas como ingredientes das massalas, proporcionando sabores inigualáveis ao temperar qualquer tipo de alimento.
O que são Massalas?
Na Índia, cada família prepara sua própria massala, composta por um conjunto de especiarias. Esses temperos incluem diversos elementos como raízes, rizomas, bulbos, cascas, folhas, flores, frutos e sementes, sendo usados para realçar o sabor e aroma de alimentos e bebidas. São tão essenciais na cultura indiana que cada chef guarda suas receitas de massalas em segredo, mantendo a singularidade e identidade de suas criações culinárias.
As Massalas Bem me quer Ervas e Sabor foram criadas com as indicações da Prof.(a). Dra. Margareth Bianchini, PhD. é terapeuta integrativa e encontrou nas massalas, uma via complementar na busca por elementos terapêuticos naturais.
A pesquisa, elaborada sob os mais rígidos protocolos científicos, descortinou essa gama de composições que derivaram nas Massalas Bem me quer.Sintomas corriqueiros, como cansaço sem causa aparente, dores de cabeça, de estômago, baixa libido, dentre outros, são alguns focos de tratamento das massalas. Da mesma forma que esses sintomas se instalaram, gradualmente, as massalas "tratam" suas causas, ajudando a reduzir esses e outros sintomas que muitas pessoas relatam ter, com bastante frequência.
A visita ao médico e o uso de medicamentos sempre serão importantes, mas as massalas conseguem dar um "suporte" saudável a tratamentos de saúde, com muito sabor e propiciando alegria e bem-estar em qualquer dieta.
As massalas são ricas em anti-oxidantes, minerais e fitoquímicos, NÃO levam sal, e têm substâncias que dão suporte à saúde. Além disso, estimulam e aquecem o metabolismo, queimam toxinas e promovem uma digestão mais completa e equilibrada.
Nas massalas Bem Me Quer Ervas e Sabor, incluímos um tipo específico de "phafia" cultivada e usada com exclusividade, nas composições. Estudos científicos já comprovaram que o ingrediente contribui efetivamente para o aumento de força muscular, redução de anemia, estresse, fadiga e inflamações. Atua fortemente no esgotamento físico e mental, ajuda a superar problemas de falta de memória e contribui consideravelmente para manter ou melhorar o desempenho sexual e a libido, aspectos de grande relevância para a saúde integral.
As massalas são livres de sódio, glutamato, glúten (exceto a massala Nova Delhi)